我在國内沒吃過榴蓮。到新加坡後才開始嘗試,第一次買榴蓮。隻吃了幾口就受不了了。剩下的送給了新加坡鄰居。鄰居很感歎說:“啊,這麼好的榴蓮。不懂得吃太可惜了!”
榴蓮名字的由來有個挺荒誕的傳說,說是鄭和下西洋經過馬來西亞的時候,想留一些人在這裡管理貿易事務。但屬下思鄉心切,不肯留下。于是鄭和便将大便變成了又臭又好吃的水果(凡是名人都有一些特異功能)。屬下吃了之後,流連忘返,便給這種水果取了榴蓮這個名字。
新加坡有許多榴蓮樹,甚至藝術中心的屋頂都做成榴蓮殼的造型。與新加坡一堤之隔的馬來西亞,更是盛産榴蓮。馬來人有一句俗語一“當了紗籠吃榴蓮!”紗籠是馬來人的一種服裝,其實就是裹在腰間的一塊寬大的布,我們所說的遮羞布大概就是這玩意兒。這句俗語相當于我們“把褲子給(典)當了”的說法。可見馬來人有多愛吃榴蓮。
榴蓮上市的時候價格很便宜。我在新加坡的時候,十元新币能買三個。當然榴蓮的品種不一,價格也不一樣。貴的如紅蝦、貓山王、OX等,是和中國一樣,論斤賣的。
據說榴蓮這個東西,不會吃的人是挑比較甜的。而會吃榴蓮的是要略帶一些苦味兒的。就像喝咖啡一樣,會喝的就是一小杯苦咖啡,什麼都不加。而不會喝的又是加糖,又是加奶或咖啡伴侶。
名牌榴蓮價格
新加坡藝術中心
普通榴蓮的價格
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