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鴨屎香是什麼茶

知識 更新时间:2024-06-29 11:37:42

  1、鴨屎香又名大烏葉單枞,是廣市東潮州鳳凰山上等茶葉之一,因葉色較深綠(茶農稱深綠為“烏”),而且葉幅大,因此而得名。鴨屎香味道甘醇,軟滑,厚重帶活性,香氣淡雅,耐沖泡是其最大特色。色澤翠綠鮮活,片之間節間長,芽葉肥厚﹑富彈性。

  2、大烏葉單枞系從鳳凰山鳳凰水仙群體品種的自然雜交後代中單株篩選而成;有性繁殖植株,小喬木型,中葉類,中芽種。大烏葉單叢茶生産因季節不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶,冬茶一季因氣溫較低加上加工而成的茶葉外形比較粗壯,于是取名:雪片,雪片茶是單叢茶中産量最少的一種茶,也是香氣最濃郁,最持久的一種茶。

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