烤雞翅根怎麼弄?主料:雞翅根500g輔料:老抽适量、鹽适量、蜂蜜适量、白胡椒粉适量、熟白芝麻适量、花椒适量、大料1個、茴香葉适量、大蔥1根、蒜适量、姜适量,我來為大家講解一下關于烤雞翅根怎麼弄?跟着小編一起來看一看吧!
主料:雞翅根500g。輔料:老抽适量、鹽适量、蜂蜜适量、白胡椒粉适量、熟白芝麻适量、花椒适量、大料1個、茴香葉适量、大蔥1根、蒜适量、姜适量。
鍋内燒開水,把雞翅根下鍋焯下撈出。
撈出的雞翅根控幹水分後放盆裡。
切好腌雞翅根的姜,蒜,蔥段,茴香葉。
把切好的材料加上,大料,花椒,放雞翅根盆裡,灑上白胡椒粉。
加入一勺老抽,加适量鹽,拌勻。蓋上蓋腌了兩個小時。
腌好後整齊地排放在微波爐烤架上。
放微波爐定好高火六分鐘,然後取出。
在雞翅根上均勻地抹上一層蜜。
再次放入微婆爐裡,高火五分鐘即可。
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