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白露養生推薦食物

健康 更新时间:2025-01-09 21:59:16

  1、百合

  百合除了含有澱粉、蛋白質、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,對秋季氣候幹燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。

  2、黃豆

  黃豆味甘,性平,入脾、大腸經。黃豆含豐富的蛋白質和其他營養成分,被稱為豆中之王,在質量上可與動物蛋白相比,而且對預防小兒佝偻病和老年人的骨質疏松症很有益。黃豆中所含的鐵,量多而且易于吸收。經常食用黃豆可以降低人體膽固醇。

  3、芝麻

  芝麻又名胡麻,味甘,性平,入肝經、腎經。芝麻曆來被視為長壽食品,它含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣和磷等微量元素,尤以鐵的含量最高。

  4、藕

  藕味甘,性平,無毒,入心經、脾經、胃經。可生食,也可煮食。藕能夠開胃清熱,使血氣貫通;富含豐富的維他命C和礦物質,有益于心髒。适用于肺熱咳嗽,煩躁口渴,食欲不振等症。

  5、銀耳

  銀耳味甘,性平,入肺經、胃經。銀耳與黑木耳相比,性偏涼,養陰生津的作用比黑木耳強。銀耳是一種有補益作用的補品,能夠補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺。對肺胃陰虛導緻的口幹渴、咽喉幹燥,幹咳,咯血等,均有一定的功效。

  6、柑橘

  柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽幹喉痛等上火症狀。

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