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草莓黃瓜怎麼做

生活更新时间:2025-02-11 21:24:36

　　1、莓的功效及營養價值：

　　黃瓜用水洗幹淨,切去兩頭,再切成菱形塊,放入小碗裡加鹽腌制個15分鐘左右。然後用水沖洗幹淨,擠幹水份,裝入盤中。把草莓蒂去掉洗幹淨,裝入盤中。放幾匙白糖用涼開水溶化,倒點白醋,稍微加點雞精拌勻,有冰箱的話放入冰箱冷凍後取出來。然後淋到黃瓜草莓上。

　　2、草莓的功效及營養價值：

　　⑴抗癌

　　草莓之所以能抗癌，是因為草莓本身含有花青素和兒茶素。常吃草莓不僅能有效防止健康細胞發生癌變，還可以降低患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌的風險。

　　⑵防治心血管疾病

　　草莓的抗氧化劑不僅能改善血管功能和血壓，還能通過降低低密度脂肪蛋白來降低心血管疾病。

　　⑶護膚

　　導緻皮膚老化、引發炎症的原因是不良的飲食習慣、過量的陽光照射和環境中的空氣污染物。草莓含有一種很好的抗氧化成分，可以有效改善皮膚膚色、減少皺紋産生和患皮膚癌的風險。

　　⑷防老年癡呆

　　花青素對于提升腦部健康和提高人腦的認知能力有很大的作用，尤其是老年人群。

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