冰花酸梅番茄蝦?食材:番茄2隻,蝦一斤,冰花酸梅醬2勺,鹽少許,我來為大家科普一下關于冰花酸梅番茄蝦?以下内容希望對你有幫助!
食材:番茄2隻,蝦一斤,冰花酸梅醬2勺,鹽少許。
取一湯鍋,把水煮沸。放入洗幹淨的番茄,關火,用開水燙軟皮。
這時候皮會自動爆開一條口子。
沿口子撕皮,皮整張都能很快速幹淨的剝下。
番茄去皮切塊,放入加了底油的鍋中炒制一會。
加入适量水,熬成番茄醬。
倒入洗好的蝦煮制一會。
至蝦紅身時,加入兩勺冰花酸梅醬,再調入少許鹽碼味即可。
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