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鑒别雞蛋清和食鹽水的方法是

知識 更新时间:2024-11-22 07:47:04

  1、用手觸碰,有粘度的就是雞蛋清,沒有粘度的是鹽水。

  2、如果鹽水有一定的濃度,扔一隻雞蛋下去,由于鹽水有浮力,雞蛋會浮在鹽水上。3、另外可測量其導電性,燈泡加電池,兩頭接導線,往鹽水裡一插,會亮的是鹽水,而雞蛋清無法導電,燈泡不會亮。

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