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酸筍涼拌怎麼做

美食 更新时间:2024-11-24 15:42:56

  1、首先把酸竹筍放在鍋裡熱水焯5分鐘。

  2、然後準備大蒜末,剁椒,把黃瓜洗淨切條。

  3、焯好酸竹筍放涼切絲。

  4、最後把黃瓜和酸竹筍一起盤中。

  5、放上一大勺剁椒,一勺蒜泥、适量鹽、醬油、醋、糖、攪拌勻即可。

  6、可以放冰箱冰凍一會,口感更好,涼涼脆脆的非常開胃。

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