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清炒莴筍片的做法

美食 更新时间:2024-11-17 16:58:20

  1、主料:莴筍一根、大蒜适量、鹽、醬油、花椒面、雞精各适量。

  2、莴筍切成薄片,大蒜切成蒜末備用。

  3、炒鍋放油,油開後用幾粒花椒炸鍋。

  4、下入莴筍片翻炒幾下。

  5、加入适量鹽、醬油、花椒面、雞精翻炒均勻。

  6、下入蒜末,蒜香味出來後立馬出鍋。

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