太太樂贊助的鮑汁耗油 味道真的可以 拌菜 做餡 完全OK
By 小鹿先森
1、1.魚切塊 放生抽 姜粉 鮑汁耗油 料酒腌制一下
2、2.裹上生粉 可以打個雞蛋清
3、3.鍋熱倒油 油溫60度左右下魚塊
4、4.下魚塊 不要直接鏟 等變黃後慢慢滑動鍋鏟
5、5.炸至金黃撈出 可複炸20秒
6、6.鮑汁耗油爆魚完成
7、7.喜歡的可以調個汁泡一下
8、8.裝盤 開吃
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