↑有家長給小朋友跟茅台冰淇淋玩偶合影留念。

烈日下，現場無遮陽區，工作人員和消費者隻能撐傘。

冰櫃陳列的三種口味預制茅台冰淇淋，與線上購買無異。

回到家打開茅台盒裝冰淇淋，發現杯底有破損。

打包遞送的現制冰淇淋雪糕并無配送紙巾。

7月9日，茅台冰淇淋同時在深圳、廣州、長沙、杭州、武漢開出當地線下旗艦店。開業當天，南都灣财社記者曾前往廣州門店實地探訪，開業前已有人排長龍等“頭啖湯”。深圳門店情況又是如何？

7月10日，茅台冰淇淋深圳首店開業第二日，南都記者前往位于南山萬象天地的門店實地打卡測評。下午兩點整，深圳氣溫高達33攝氏度，可驕陽依舊抵擋不了深圳人的熱情。

開放式街區的露天門店門口，排隊隊伍綿延數十米。記者也加入排隊序列中，從兩點開始排隊到最終收獲3份茅台冰淇淋，一共耗時半小時。随着隊伍不斷前挪，後續排隊的市民消費者也不斷補充到隊伍末端。

四十元一支的原味茅台冰淇淋甜筒風味不錯，但現場并沒有遮陽落座區，店員打包遞送甜筒時也未附上餐巾紙。高溫下冰淇淋融化很快，有食客大呼吃象狼狽。

南都記者從茅台方面了解到，截至9日晚間，茅台冰淇淋共計銷售66萬杯。茅台冰淇淋當日線上（i茅台）線下共計銷售419萬元，其中新開張的五家旗艦店，線上線下（門店産品可通過i茅台配送）共銷售324萬元。

茅台方面相關人士表示，接下來在充分準備後，會陸續來到北京、上海、哈爾濱、大連、青島、鄭州、成都、重慶、廈門、三亞等10個城市及所在省份開出旗艦店。不過上述人士向南都記者表示，目前暫無在廣州、深圳開新分店的計劃。

排隊

先領排隊卡排半小時買到，店家還送上遮陽傘

“你知道茅台冰淇淋在哪裡嗎？”在記者前往門店體驗打卡的過程中，身後的路人開始向萬象天地的工作人員打聽。得到回複後，路人快步前往門店地點。順着扶手梯下滑，茅台冰淇淋門店展現眼前，不少行人駐足拍照排隊場景，而買到冰淇淋的消費者也特意與門店的玩偶手辦拍照留念。

為了不阻擋其他消費者進入萬象天地商場内部，排隊區域特意隔開了過道位置。而斷開的兩截排隊隊伍如何續上呢？快到斷口時，現場會有工作人員派發藍色排隊卡，并在排隊者手中加蓋紅色印章。等走到靠近門店的另一端隊伍時，則有另一波工作人員驗收排隊卡。

炎炎夏日，現場也特意準備了茅台冰淇淋的定制雨傘供排隊消費者使用。根據記者觀察，現場排隊者多為與朋友或者情侶結伴出行聚會的年輕人。

選購

12種口味店員推薦經典原味，盒裝款可線上購

在購買菜單上，共有3大類合計12款茅台冰淇淋，分别是“現制冰淇淋”4款、“茅台冰淇淋”3款以及冰淇淋甜點5款。根據店員現場介紹，現制冰淇淋為線下門店獨有，“茅台冰淇淋”則為預制，消費者也可以選擇在線上i茅台APP購買。晚間八點，記者也打開APP進行選購，收貨地址定位深圳寶安及鹽田，均顯示有貨未售罄，運費35元亦可減免。

“現制冰淇淋”價格從39元至99元不等，預制的茅台冰淇淋則從59元至66元不等，而冰淇淋甜點中比較特色的有6吋冰淇淋蛋糕，售價在278元或378元每個，也可以按塊購買。

現場的消費者則有不少犯起了選擇困難症，問及店員推薦，他們首推經典原味，“原味冰淇淋酒味會比較濃郁一些，原味口味的話預制款和現制款味道差不多，也可以再嘗嘗其它口味，比如青梅煮酒的口味就會帶一點酸。”

最後，記者花費164元購入原味現制冰淇淋甜筒、原味及青梅煮酒味預制款茅台冰淇淋三款。因為所有雪糕都含有酒精，所以提示牌也會特别提醒；至于預制款冰淇淋為75至78克的小盒裝，打包上店員會放入兩管冰袋，建議半小時内食用或放入冷藏。

品嘗

濃郁奶香融合酒香

無遮陽落座區，未送餐巾紙，有食客大呼吃象狼狽

整體口味上，現制冰淇淋甜筒的味道奶香與酒香的結合恰到好處，能嘗到濃郁的牛奶味，酒味的結合不會有白酒沖的感覺，融合感不錯。

美中不足的是，高溫天氣下從店員手中接過冰淇淋，沒走兩步甜筒就已經開始融化了。融化的雪糕汁則順勢跌落至手部或者地闆。此外，在打包外送的過程中，店員也并未給記者遞上紙巾；對于易融的現制茅台冰淇淋甜筒，應配送餐巾紙較為合适。

至于現場，位處萬象天地露天街區的雪糕店，現場并沒有遮陽落座的區域。圍繞門店周圍有一圈窄窄的長凳，但因為屋檐并沒有外伸的遮陽篷，實際落座的區域還是會曬到太陽。不少買到冰淇淋的消費者隻能匆忙站在陰涼的街道上，又或者縮在剛好處在太陽背面的長凳上吃雪糕，有食客在現場大呼狼狽。

采寫/攝影：南都記者 陳盈珊

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