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粘大黃米有什麼營養

知識 更新时间:2024-09-30 23:19:29

  1、含有豐富的脂肪,主要為不飽和脂肪酸。

  2、含有豐富的維生素E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食纖維含量豐富,為大米的4倍。

  4、含鉀高含鈉低,100克中含鉀:201毫克,鈉:1.7毫克,常吃對高血壓患者有益。

  5、鐵和磷的含量均較大米豐富。

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