文/小海牛
每年到了這個年末的時候,正是一些柑橘類水果上市的季節,什麼砂糖桔、蘆柑、耙耙柑等等,品種繁多,由于種植經驗豐富,産量都非常高。
前段時間在廣西,大量蜜桔上市,因銷售渠道問題導緻大量蜜桔滞銷,降價銷都銷不出去。後來也是借助現在很熱門的新媒體平台,才解決了當地蜜桔外銷的燃眉之急,不過還是可惜了很多果子,就這樣白白地被扔掉了。
最近,在四川又有一種柑橘進入到采摘時期,這種水果堪稱水果界的網紅,被評為史上最醜水果,因外貌而得名醜橘,當地人還有其他的叫法叫不知火、醜柑、醜八怪等多種叫法,反正因為長相奇特,所以大家對它的叫法都不同,唯一的共同點就是和醜字脫不了幹系。
醜橘主要集中在四川的丹棱縣和蒲江縣,當然,其他地方也有,畢竟柑橘是四川重要的水果,也是水果名片當中的重中之重,為什麼強調丹棱和蒲江呢?因為這兩個地方得益于四川長秋山脈的地勢,易于規模化種植,丘陵地帶土質礦物質及濕度比較适合醜橘生長,品質很好。
醜橘的皮膚凹凸不平,其貌不揚,但是外表不能代表一切,它的内在才是最重要的,也是最美味的,因為生長周期長,且經過冬季低溫的原因,形成醜橘果肉水分多,甜度高,還有一種獨特的脆感,味道很不錯。
衆所周知出橘子會上火,但醜橘是一個例子,因為他有一個名字叫“不知火”顧名思義就是吃了不上火。
玫瑰停止,芬芳前行,它以醜得名,卻細嫩爽口,它就是吃了一次就會愛上的不知火醜橘。不知道醜橘今年的外銷情況怎麼樣?拭目以待。
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