1、一般情況下，冰箱的溫度保鮮室要控制在0~10度之間，不可以高于10度，一旦高于了10度之後，很有可能會影響到冰箱的保鮮效果。
2、如果冰箱内有蔬菜需要長期存放的，需要降低到4~8度之間。比如說剩飯放在冰箱中0~10度就沒有辦法産生一個保鮮的作用，這個時候需要調制于4~8度之間。
3、如果蔬菜在冰箱内時間比較長，我們需要調在4~5度之間，家中如果沒有太多的人，冰箱裡的食物又比較多的話，盡量的調在4~5度之間，低一點沒有關系，但是不宜過高。
4、很多人家中的電冰箱都是機械冰箱，機械冰箱的話在夏天應該調到2~3檔位，如果是家用電冰箱的話，1~2檔位。
冰箱保鮮一般是多少度？
冰箱的保鮮一般是在4到5度左右，在調節冰箱檔位的時候，可以根據季節變化來操作，冰箱保鮮通常有0-7檔，夏天調節到3檔，春秋時可以調節在4檔，冬季調到5檔，這些都是比較合理的冰箱溫度調節方法。
選購冰箱的注意事項有哪些？
1、因為我們在選購冰箱的時候，一定要清楚冰箱的品牌，選擇合适的品牌對于後期的使用起着一定的作用。
2、在選購冰箱的時候，我們可比普通的冰箱要衛生的多，大家可以首選。
使用冰箱日常如何保養？
1、冰箱的保鮮室是處于一個封閉的空間，因此時間一久了，就會很容易産生異味和滋生各種細菌，所以要經常清理冷藏室的衛生，在清理的前先斷開電源開，再用抹布把污漬擦拭幹淨。
2、食物放在冰箱很容易串味，産生各種異味，所以最好把剩下的食物用保鮮盒單獨裝好，并蓋好密封起來，冰箱内的東西不要堆積太多，否則會影響冰箱的扇熱。
3、冰箱壓縮機、冷凝器等，很容易堆積灰塵，會影響到散熱，所以要定期清洗表面的灰塵，清理時要用幹抹布進行。
4、冰箱不要貼着牆面，這樣不利于冰箱的扇熱，會提高冰箱使用性能，最好離牆體10公分左右，
5、冰箱門的密封條容易産生細菌和堆積污垢，時間久了也會出現老化變形的情況，密封條上的污垢太多就會發黑，要及時用專用清洗劑清洗，要是遇到密封變形老化的情況要立即修整或更換，避免冰箱不密封冷氣流失，造成浪費電能。
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