#三農知識分享家#今天是7月11日,是初伏的第一天,一到伏天過去以後,立秋節的到來,炎熱的暑氣逐漸消去,是農村家庭種植大蒜的比較适宜的季節。
大蒜在伏天播種,是能夠出苗的,出苗快出苗齊,但是,伏天太陽光照強度厲害,輻射熱大,土壤水分蒸發速度快,并且熾熱的水蒸氣,對剛剛出土的大蒜苗,危害非常大,會出現幼青枯幹死。即使大蒜幼苗是成活的,大蒜幼苗葉片枯尖厲害。因此,伏天氣候環境,是非常不适合大蒜的播種。
到立秋節過後的時候,氣溫逐漸溫和了起來,再沒有伏天那麼酷熱了。農村有句俗話“七月蔥,八月蒜,九可以種白菜”。因此,8月上旬正是立秋節,秋天一到,氣溫将會很快降了下來,太陽光照強度有明顯的弱了,對土壤的輻射熱也小了許多,就可以開始播種大蒜了。
大蒜一般非常喜歡涼爽的氣候條件,害怕酷熱的環境,大蒜地上面的莖葉生長的适宜溫度,是為12-16℃為宜。當立秋節到處暑節之間,平均氣溫在25~28℃之間,是對大蒜瓣在土壤裡面吸水速度快,膨脹萌發迅速,出苗早,出苗齊能夠在國慶節和中秋節能有大蒜食用。因此,農村人一般都是選擇立秋以後開始播種大蒜的。
大蒜出苗後的幼苗到越冬的最佳苗齡為4-6葉 期,為比較好的苗齡。從播種到4-6葉約需45~50天,進行秋末的初霜期,在日均溫度7℃以下的時候。大蒜幼苗開始停止生長。大蒜幼苗是非常耐寒性強的作物,一般情況下能耐-7~ -10℃的低溫天氣,在0-4℃的氣候條件下,經過30~40天的時間,可以順利地通過春化階段。
在農村一般情況下,露地秋播大蒜,通常适宜播期應該為8 月中下旬到10月上旬,即在立秋後前寒露節之間,都可以播種大蒜。 播種早的大蒜,苗大莖粗葉長,植株老煉,能夠抗寒耐受低能力,不怕冷凍,能夠提高抗寒冷能力。播種晚了的大蒜,因受後期低溫影響 ,出苗慢,生長緩,蒜苗弱小,比較細小,生産期也縮短了,抗寒冷能力低,苗情差,産量低,品質差。
總而言之,農村家庭播種大蒜,一般适宜8月中下旬到10月上旬之間,都能夠适合播種大蒜的。播種早,能夠早上市,早受易,生産周期長,産量高,品質好。播種遲,大蒜幼苗細小瘦弱細小,産量低,品質差。
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