網友盤點下飯菜排行榜，西紅柿炒蛋倒第一，肉末粉條第二，建議了解。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

這兩天，天氣有點又想升溫，而且剛過完中秋，吃了很多大魚大肉，本身就沒胃口，這時候要是吃點下飯菜，是非常美味的，

所以今天我江一舟，就分享給您，網友盤點的下飯菜排行榜，以及排行榜上各個下飯菜的詳細做法，在這個排行榜裡，西紅柿炒蛋倒數第一，肉末粉條第二名，建議您跟我一塊了解一下吧。

網友盤點下飯菜的排行榜，西紅柿炒蛋倒數第一，也就是第4名，我原本以為西紅柿炒蛋就夠下飯的了，沒想到在網友的眼裡，隻能排倒數第一，不過也是非常下飯好吃的，接下來把做法分享給你。

1、西紅柿兩個，在外表改上十字花刀，放在盆裡用開水燙了一下，撕掉外皮，這樣的西紅柿的口感更細膩，接着切成碎丁，然後碗中打入雞蛋四個，充分的攪勻，

2、把鍋燒熱放點油，把雞蛋四個下鍋炒熟後盛出備用，接着鍋留底油，把蔥花下鍋炒香之後，把西紅柿炒出湯汁後，

3、放少許的生抽，放上三勺糖，半勺鹽，一勺雞精和味精，接着把雞蛋下鍋，再次翻炒均勻，撒點蔥花，淋點香油就可以出鍋吃啦，建議你了解。

網友盤點下飯菜的排行榜，這第三名是尖椒炒肉絲，沒想到尖椒炒肉絲，受這麼多網友的歡迎，這道菜非常的下飯，做法也不難，接下來分享給你。

1、青尖椒兩個切成細絲，準備紅尖椒一個切成細絲，搭配顔色，然後裡脊肉，順着肉的紋路切成絲之後，放上一勺鹽，一勺雞精和味精，再來點香油和玉米澱粉抓拌均勻，

2、把鍋燒熱，來上兩勺油，油溫三成熱，把肉絲下鍋，滑炒至變色出油後倒出來，鍋留底油，放上八角一個炒香後，再放點蔥姜蒜炒香，然後把尖椒絲下鍋，大火翻炒一分鐘，炒出辣椒的水汽來，

3、然後把肉絲下鍋，沿鍋邊淋上少許的生抽，放上一勺蚝油，再放上半勺糖，一勺鹽，簡單的調味，大火翻炒均勻，淋點香油就可以出鍋吃啦，下飯又美味，建議了解。

網友盤點的下飯菜排行榜，沒想到肉末粉條能排在第二名，肉末粉條是一道川菜，有的地方叫做螞蟻上樹，肉末香味十足，配上下飯的粉條，非常的好吃下飯，接下來把做法分享給你。

1、紅薯粉條放在溫水中，然後淋上點老抽，這樣泡出的粉條更有食欲，然後浸泡半小時，泡透後備用，五花肉切成肉末，蒜苗切末，

2、把鍋燒熱，放少許的油，把肉末下鍋，翻炒出油後，放八角蔥姜蒜幹辣椒炒香，炒香之後放少許的郫縣豆瓣醬，炒出紅油，然後放上一勺蚝油，一勺生抽，少許老抽，一勺雞精和味精，不用再放鹽了，

3、然後放上一勺清水，把粉條下鍋，開中火燒上一分鐘，粉條燒透入味後，撒上點蒜苗末，翻炒均勻，就可以出鍋裝盤啦，下飯又美味，建議你了解。

網友盤點的下飯菜排行榜，蝦醬炒雞蛋排在第一名，這道下飯菜一般在膠東地區，吃的比較多，鮮美的蝦醬攪在雞蛋裡面炒一炒，非常的下飯，接下來把做法分享給你。

1、碗中打入六個雞蛋，切上點小蔥花，不用放一點鹽，然後根據個人吃蝦醬的口味，盛點蝦醬放在雞蛋裡面攪勻，

2、把鍋燒熱放少許的油，防止雞蛋粘鍋，然後把蝦醬雞蛋下鍋 中火翻炒均勻，炒散後就可以出鍋了，不管是配米飯，配饅頭，配煎餅，都非常的下飯，您可以去試試，建議你了解。

怎麼樣朋友們，看完文章，這次知道網友盤點的下飯菜排行榜，都有啥了吧，我也沒想到西紅柿炒雞蛋倒數第一，肉末粉條第二，看完後建議你了解一下，可以去嘗試嘗試，我是大廚江一舟，咱們下期見。

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