1、主料:飛餅皮1張。
2、輔料:黑芝麻粉10g、白砂糖5g。
3、飛餅皮從冰箱冷凍室取出,兩面撒滿黑芝麻粉。
4、放置室溫解凍,等餅皮自然變軟後,隔着塑料膜擀成長方形。
5、用刀将飛餅切條。
6、扭成麻花狀,放入烤盤中。
7、烤箱預熱好後,170度烘烤16分鐘。
8、取出烤盤後,趁熱将白砂糖撒在表面,放涼後就可變得酥脆。
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