吃桉葉糖有以下好處:
清涼潤喉;清潔口腔;對防治傷風咳嗽也有一定助益。桉葉糖的做法為:
将砂糖和饴糖入鍋,溶化後,熬成較硬的糖骨,一般熬到168至170攝氏度為宜;待糖料冷卻到尚能攪拌而又不緻使藥液蒸發為氣體時,将複方桉葉油倒入糖料,攪拌均勻;将糖坯拉成直徑2厘米的長條,切成粽子形即為成品。
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