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花生豆腐怎麼做成的竅門

圖文 更新时间:2025-01-05 06:11:00

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花生豆腐怎麼做成的竅門(零技巧的花生豆腐)1

花生豆腐怎麼做成的竅門

準備食材:花生 食材:生粉和水 花生米洗幹淨泡一晩上 泡好的花生米将紅皮剝掉 将剝好的花生米和水一起放入料理機中,打成花生漿 打好的花生漿用沙布過濾一次,在用秤稱出150克花生漿加入到生粉中 用筷子攪拌成生粉糊備用 剩下的花生漿倒入鍋中大火燒開,轉小火,把攪拌均勻的生粉糊,倒入鍋中 然後用筷子快速攪拌 攪拌成粘稠狀 拿個小碗或者豆腐模具,底下鋪一層保護膜,把鍋裡的花生漿糊,倒入碗中,等晾涼放入冰箱冷藏二個小時左右成形 時間到拿出 然後倒入盤中,切成自己喜歡的形狀,可以涼拌着吃 成品 延緩衰老,凍,攪拌,原味,素菜,攪拌機,電器,奶鍋,鍋具,冰箱,

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