1、空心菜屬于性寒的食物,體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不能吃,血壓過低、手腳容易無故麻痹或抽筋的人,不宜多吃。
2、空心菜又名叫蕹菜,是番薯屬光萼組植物。在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇和四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。此外,空心菜的功效:清熱解毒、通便防癌、增強體質、降低血糖等。
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