大紅袍

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1.分類：

烏龍茶→福建烏龍茶→武夷岩茶→半發酵茶→大紅袍。

2.原産地：

福建省武夷山。

3.大紅袍6株母樹：

位于福建省武夷山9龍窠的峽谷中。

4.從此再無母樹大紅袍：

2006年，武夷山市政府決定：對大紅袍母樹實行 “停采養護”，從此再無母樹大紅袍了。

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02.

決定【大紅袍】茶王地位的主要因素：

1.國寶地位：

作為國禮，代表國家最多的一款茶。

2.高端身份：

在古代是各朝貢茶、在現代獲金獎無數、有國家級非遺、等尊貴身份。

3.價值地位：

在第7屆 “中國武夷山大紅袍文化節” 上，大紅袍以20克 / 20.8萬元的驚人天價成交。

4.品牌地位：

大紅袍的品牌地位是由：曆史的積累與沉澱、豐富的文化底蘊與内涵、絕佳的工藝與品質、好聽上口易記的名字、等因素疊加起來而形成的。

5.品質地位：

【大紅袍】的核心品質特色：岩骨花香、活甘清香、1岩2香（品種香、工藝香）、岩韻悠長、極耐泡、等。民間流傳有：杯中過3香、蓋杯香、水中香、挂杯香。口中有3變、齒頰留香、唇舌生津、回甘潤喉。

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1.曆史上的大紅袍母株隻有3株：

最早生長于，武夷山天心岩9龍窠峽谷上的，大紅袍母樹隻有3棵，距今已有350多年曆史。後來按順序編号為1＃株、2＃株、3＃株。

2.身份不祥的4＃株：

除去以上的1＃株、2＃株、3＃株以外，還有一個為4＃株編号的。這個4＃株，身份信息不詳，不知是何時何人栽種，現已完全無法考證。

3.1980年扡插新植了5＃株、6＃株：

1980年，福建省茶科所在建 “9龍窠名叢圃” 時，新植扡插了5＃株、6＃株。其中：5＃株是從1＃株扡插而來，6＃株是從2＃株扡插而來。它們的對應關系為：母樹5＃株→母樹1＃株後代、母樹6＃株→母樹2＃株後代、母樹4＃株身份不詳。

4.如今的6株母樹，已被很好地保護起來：

2006年，武夷山市政府頒布通知，決定對大紅袍母樹實行 “停采養護”。從此不允許再使用，這6株母樹來生産制作茶葉。從此，大紅袍母樹茶葉成為了曆史，市場上再無大紅袍母樹茶葉了。

大紅袍

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1.由5棵茶苗，曆經多年，繁殖出了無數的後代：

1985年由福建省茶科所陳德華，帶回了5株大紅袍茶苗，栽種在茶科所的 “禦茶園” 中。曆經多年，繁殖出了無數的後代，遍布在武夷山各地。這些後來無性繁殖的大紅袍後代，都說自己是【純種大紅袍】，究竟誰才是【純種大紅袍】呢？

2.福建農林大學給出了答案：

2009年，由福建農林大學，挑選了一部分無性繁殖的後代，做了“基因鑒定”，結果如下：

①母樹2＃株→無性繁殖→後代→奇丹種→制作茶葉→純種大紅袍。

②經母樹2＃株 ，無性繁殖的後代，品性最優，被認定為大紅袍正本。也就是說：隻有母樹2＃株無性繁殖的後代，制作出的茶葉，才能算是【純種大紅袍】。

③經母樹2＃株 ，無性繁殖的後代品種，稱為“奇丹種”。

④由“奇丹種” 制作出來的茶葉，才是【純種大紅袍】。

⑤“北鬥種” 與大紅袍不是同種。

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1.商品大紅袍的起源：

當年的5棵大紅袍茶苗，在福建省茶科所，無性繁殖成功後，制作出的第1批大紅袍茶葉，在香港市場，一炮走紅，被一搶而光。

2.市場需求旺盛，開始研究 “拼配大紅袍”：

由于純種大紅袍生長周期長，并且産量低，福建省茶科所陳德華，又開始研究大紅袍的拼配制作方案。他采用：純種大紅袍 武夷岩茶，拼配制作出了【商品大紅袍】。經專家鑒定：其品質超過了【純種大紅袍】，有過之而無不及。這就是【商品大紅袍】的起源。

3.【商品大紅袍】就是【拼配大紅袍】。

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有：白雞冠種大紅袍、水仙種大紅袍、半天腰種大紅袍、肉桂種大紅袍、鐵羅漢種大紅袍。

有：特級、1級、2級。

有：正岩産大紅袍、半岩産大紅袍、洲茶大紅袍。

有：清香型大紅袍、熟香型大紅袍。

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1.千年夜話大紅袍：武夷山九龍窠ke上的那6株母樹，身世之謎已揭開。

2.【大紅袍】基本知識：分類、原産地、大紅袍6株母樹、從此再無母樹大紅袍。

3.決定【大紅袍】茶王地位的主要因素：國寶地位、高端身份、價值地位、品牌地位、品質地位。

4.【大紅袍】母樹之謎：曆史上的大紅袍母株隻有3株、身份不祥的4＃株、1980年扡插新植了5＃株、6＃株、如今的6株母樹，已被很好地保護起來。

5.誰才是真正的【純種大紅袍】？

①由5棵茶苗，曆經多年，繁殖出了無數的後代。

②福建農林大學給出了答案：母樹2＃株→無性繁殖→後代→奇丹種→制作茶葉→純種大紅袍。

6.何為【商品大紅袍】？商品大紅袍的起源、市場需求旺盛，開始研究 “拼配大紅袍”。

7.【大紅袍】按茶樹品種劃分為5種：白雞冠種大紅袍、水仙種大紅袍、半天腰種大紅袍、肉桂種大紅袍、鐵羅漢種大紅袍。

8.【大紅袍】按品質等級劃分為3級：特級、1級、2級。

9.【大紅袍】按産地劃分為3種：正岩産大紅袍、半岩産大紅袍、洲茶大紅袍。

10.【大紅袍】按香型劃分為2種：清香型大紅袍、熟香型大紅袍。

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