1、完整檸檬在冰箱中的保存時間比較久,不易受到外界的污染,一般可以存放1-3個月之久,如果室溫較低的話,存放的時間還能更長。
2、如果是切開的檸檬,檸檬果肉中的水分含量及營養成分豐富,易滋生細菌,降低檸檬的食用品質,而低溫可以抑制微生物的生長。
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