1、食鹽中含有的氯化鈉、亞鐵氰化鉀可以食用,不會對身體有害。
2、亞鐵氰化鉀作為一種抗結劑添加到食鹽中,是經過我國國家食品添加劑委員會允許,并嚴格按照國家衛計委發布的《食品安全國家标準食品添加劑使用标準》(GB2760)執行的。
3、另外,亞鐵氰化鉀的化學性質很穩定,不會輕易釋放這種有毒的氰化物。如果要分解它,需要在400攝氏度下完成。所以食鹽中的亞鐵氰化鉀既不是有毒物質,長期食用也不會給人體帶來傷害。
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