1、肉泥放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏,這樣保存比較好,裡面的營養成分不宜流失,也不容易滋生細菌及有毒有害的物質,不過保存的時間不宜過長,時間久食品也不安全,也會變質。
2、雞肉:冷藏2~3天;冷凍360天。
3、魚類:冷藏2天;絲90~180天。
4、肉排:冷藏2~3天;冷凍270天。
5、牛肉/豬肉:冷藏1~2天;冷凍90天。
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