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适合在鐵闆上做的小吃

知識 更新时间:2025-11-08 15:42:50

  鐵闆鱿魚:鐵闆鱿魚是一道街邊小吃,是用鐵闆把鱿魚煎熟後,再用鐵鏟将鱿魚切段,然後撒上特制醬做成。其主要原料是鱿魚、洋蔥、辣椒面,味道鹹辣。鐵闆燒起源于日本,已經有40年的悠久曆史,目前市場比較火。烤冷面:烤冷面,是一道常見的地方特色菜肴。發源地為黑龍江省雞西市密山市,油炸烤冷面制作方法簡單,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,主要由醬料作為調味劑。煎平果子:煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點,由綠豆面制作的薄餅,雞蛋,還有馃子或者薄脆的“馃篦兒”組成,配以面醬,蔥末,香菜,辣椒醬作為佐料。

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