1、主料:辣椒100克、熟牛肉300克。
2、輔料:食用油适量、鹽少許。
3、做法:
(1)辣椒清洗幹淨,切片。
(2)熟牛肉切片。
(3)鍋裡油熱後,先放入辣椒爆炒。
(4)炒至辣椒變色,倒入少許醬油翻炒均勻。
(5)再加入牛肉片翻炒。
(6)最後加一點鹽調味出鍋。
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