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蘑菇的種類

生活 更新时间:2024-09-29 09:21:37

蘑菇的種類?平菇,平菇又叫側耳、凍菌,其菌蓋似貝殼或者舌狀,又被人叫做耗菌,屬于木腐菌類,有較強的分解有機物能力,營養來源廣泛,抗性較強該品種蘑菇,是我國産量最高的品種,平菇性溫、味甘,接下來我們就來聊聊關于蘑菇的種類?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蘑菇的種類(分别有什麼特點)1

蘑菇的種類

平菇,平菇又叫側耳、凍菌,其菌蓋似貝殼或者舌狀,又被人叫做耗菌,屬于木腐菌類,有較強的分解有機物能力,營養來源廣泛,抗性較強。該品種蘑菇,是我國産量最高的品種,平菇性溫、味甘。

香菇,香菇在我們生活中比較常見,人們又把它叫做冬菇、暗菇,是一種木腐菌類,一般生長在失去生命力的木段上。香菇中以花菇品級最高,尤其是天百花菇,更是極品中的極品。

金針菇,金針菇是一種木腐菌,又被人叫做樸菇、金菇,而且其分布比較廣泛,現在國内的栽培技術比較成熟,還被人譽為了“益智菇”。

白蘑菇,白蘑菇又叫雙孢蘑菇、大肥菇,是一種草腐生菌,起源于法國,而且現在培育比較廣泛,味道鮮美。

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