木瓜粥做法如下:
材料:
木瓜250g、長香米、适量冰糖。
步驟:
1.木瓜去皮切成小塊;
2.上鍋蒸熟;
3.長香米洗淨浸泡一會;
4.先用旺火煮沸後,再改用小火煮半小時;
5.下入蒸熟的木瓜;
6.放冰糖調味,也可以不放;
7.續煮至粳米軟爛,即可盛起食用。
注意:木瓜可以蒸一下再放入也可以不蒸,不蒸就是吃起來有些酸澀味。
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