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為什麼要吃平衡膳食?

知識 更新时间:2024-07-23 20:11:21

  要有充是的無機鹽參與構成人體組織,調節生理機能。還要有适量的食物纖維,來維持正常的排洩及預防某些腸道疾病.人體的正常代謝,水分也是不可缺少的。這些營養素在體内,各有各的用途,有些營養素之間是不能互相替代,任何一種營養素的缺少或供應不足,均能影響青少年的生長發育,嚴重時就要導緻營養缺乏病.所以,我們日常的腆食,就是要給人體提供數量充足、比例合理的營養素。

  而現實生活中,又有許多人不懂得營養學,造成膳食結構往往不合理,營養供給不平衡。經濟條件好的地區,多數人的膳食構成有過多增加動物性食品的趨勢。為數不少的青年人攝入過多的脂肪和糖類,熱量過剩,年紀輕輕的就成了“胖子”。誰都知道,肥胖并不是健康,相反地,給健康成長帶來諸多隐患。

  因此,提倡合理的平衡膳食對提高青年人的體質.并使之健康成長,都具有重要意義。我們每天要吃飯,除了饑餓了.要有飽腹感外,主要是滿足身體的各種營養需要。要有适量的蛋白質.來供給機體的生長發育、組織的修補更新和維持正常的生理活動。要有一定量的脂肪,來參與人體組織的構成.并作為熱量貯存在體内體内的熱量,能源,能源不足,人就會感到疲乏無力,難以維持正常的活動.要有豐富的維生素,來調節人體的生理功能,維持正常的新陳代謝。

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