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油爆蒜蓉小白菜的正确方法

生活 更新时间:2025-02-08 10:08:44

  1、準備小白菜500克、鹽1勺、醬油1勺、蚝油2勺、雞精1勺、蒜7瓣、油适量。小白菜去根洗淨,中間一刀切成段。

  2、準備好蔥,姜,蒜末,紅幹辣椒備用。

  3、冷鍋熱油,油熱後,放入花椒炝鍋。

  4、放入蔥,姜,蒜末,紅幹辣椒,炝鍋。

  5、随即倒入小白菜爆炒,放鹽,斷生即可。

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