1、首先我們需要提前準備上一些溫開水,然後倒入一個比較大的盆裡。接下來往裡面加上一勺鹽,将其攪拌均勻讓其溶解開。
2、攪拌成淡鹽水之後,先不要直接放豆腐,我們需要先把溫開水晾涼。等到水溫放涼之後,就可以把豆腐給放進去了。注意溫水的量一定要足,保證其剛好沒過豆腐就可以了。
3、這樣放到一個陰涼通風處保存即可,不用再放冰箱了,用這種方法保存7——10天沒問題。
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