雲霄縣位于福建省南部沿海，說起“雲霄”這個名字，總給人一種仙而飄逸的感覺，這裡名勝古迹豐富，著名的有尖峰廈商貝丘遺址、圓嶺商周印紋陶文化遺址、仙人峰、青崎岩畫、雲山書院等，還有漳江口紅樹林國家級自然保護區，它是中國北回歸線北側種類最多、生長最好的紅樹林天然群落，雲霄縣還有福建省境内唯一的海中塔石礬塔……這裡好玩的、好吃的可多啦！踏青季，讓我們帶着美美的心情奔赴雲霄，來一場春遊吧！

佳洲島古稱“葭洲”，位于雲霄縣東廈鎮境内漳江入海口，是福建最大的陸島平原。它是漳江中下遊南北溪河流彙入出海處的沖擊小平原，東毗鄰漳江口國家級紅樹林自然保護區，西距縣城4公裡，南到雲霄動車站6公裡，北跨北江水閘大橋接201省道漳雲線到“沈海”高速公路船場出入口5公裡，地理位置十分優越。2011年建成佳洲島大橋，距離國道324線3公裡。

佳洲島自然景觀和人文景觀獨具特色，被稱為愛情島，四季不同的花海、風景優美的荷塘棧道和海堤慢道、異域風情的風車屋、張燈結彩的農家大院……均構成了她的浪漫底色。這裡文化底蘊豐厚，是雲霄鄉賢明代太史林偕春的出生地。

雲霄聲名在外的漳江口紅樹林國家級自然保護區擁有北回歸線以北種類最多、生長最好的紅樹林天然群落。主要植物有秋茄、桐花樹、白骨壤、老鼠勒、木榄等。總面積2360公頃。

一抵達目的地，滿眼的綠溫柔了你的眼，紅樹林如海岸衛士般靜靜地守護着海堤。漲潮時，這些樹木被海水吞沒，或者僅僅露出綠色的樹冠，站在漳江出海口的海堤上，放眼遠眺，郁郁蔥蔥的紅樹林恍如漂浮的水上綠洲，在海風吹拂中，“綠”浪起伏，聞着空氣中彌漫的淡淡海鹹腥味兒，聽着白鹭歡愉的歌聲，感受微涼的海風，身心舒暢。潮間帶裡，各種海洋動物活動頻繁，彈塗魚蹦跳林下，招潮蟹神出鬼沒。

紅樹植物繁殖後代的方式有着類似哺乳動物“十月懷胎”的方式，區别于陸地植物，紅樹植物的種子是在母株上萌芽生長，形成幼苗，還有健壯的根系，猶如“筆杆子”一般，然後再脫離母體，堕插入灘塗淤泥之中，生長發育成新株。樹皮裡面含有單甯酸，可以提取紅色染料，樹皮割開後，經氧化會變成紅色，所以，紅樹林這個名稱隻與樹皮、木材有關，而與花、葉無關。

靠山吃山，靠海吃海，來到東廈，一定不可錯過海鮮大餐就安排在午餐吧！鋸緣青蟹、泥蚶、文蛤、缢蛏、跳跳魚、西施舌都是食客們贊不絕口的珍馐美味，絕對讓你一飽口福。

午飯過後，是餐後水果時間，下河鄉楊桃公園說走就走，從東廈鎮驅車前往大約需要三十分鐘車程，當你看到可愛的楊桃寶寶，目的地便到了。下河村是漳州市楊桃的主産區，已有上百年的楊桃種植曆史，下河楊桃則作為雲霄傳統的拳頭産品之一名揚“吃貨界”。下河村家家戶戶，房前屋後都種着楊桃，有些古樹甚至有着300多年的曆史，登上觀景台，滿眼的綠在風的波動下泛起層層微浪，在下河，看的是楊桃花，品的是楊桃果，喝的是楊桃酒，說的是楊桃事，連空氣中都彌漫着濃濃的楊桃的香甜。

在下河楊桃采摘園裡，我們可以看到四世同堂樹、七兄弟、百年好合等古楊桃樹！在這樣的環境下所滋養的楊桃個溫潤飽滿，清甜飽滿。遊客們在老農的指導下采摘個大汁多的楊桃，笑容在嘴角蔓延，快樂在心頭蕩漾。剛剛從楊桃樹上摘下來的、新鮮的楊桃粒大、果甜、色亮澤，生津止渴，入口“滑而膩，酸而甜”，讓人忍不住一塊一塊的送入口中！果農熱情地把新鮮的楊桃簡單清洗切片，過淡鹽水，入口咬開，果汁順着牙簽流過手掌、滑到了手臂上，一聲脆爽伴着一股清流汩汩入喉，令人驚豔的甜，好吃！

白石村是雲霄縣海拔最高的“雲上村莊”古村落，從下河開車過來大概需要45分鐘，一片雲霧中，我們駛入了這個如同置身在原始森林中的白石村，山路九曲十八彎，山美、水美、人更美。炊煙袅袅、溪水潺潺、古壁殘垣，靜寂中的曲徑小道，雞鴨閑步，孩童嬉鬧，屋檐下蓋着舊帆布的柴火剁與鬓染銀霜老人眼裡的安詳，描摹了一幅遠離塵世的畫面。

白石村全村面積約7.5平方公裡，森林覆蓋率84.8%，名貴樹木品種衆多。在半月樓背後，分布着一片碧綠的“海洋”，這滿眼的綠，蒼翠欲滴，微風拂過，碧波蕩漾，泛起一層層漣漪。白石村作為秋楓自然保護小區，有着一片原始古樹群落，像極了《綠野仙蹤》電影裡的拍攝場景，但這裡沒有小女孩桃樂茜、沒有女巫、更沒有魔法師，這裡有着占地108畝的珍稀古重陽木，裝點江山，物化曆史，最大樹齡達450年，層層疊疊的年輪，煥發“古樹”的魅力，仿佛在訴說着白石村的動人故事。

白石村的野生茶樹群分布在海拔1080米的大茂山次生林中，總面積約3000畝。據考證，白石村在清朝嘉慶年間就開始種茶，野生茶樹年齡最大者六百有餘，這些抛荒的古茶園，作為福建省迄今為止最早、最大、最多的古茶樹群落，是雲霄縣茶葉生産史的活證據。

位于交椅樓内的白石革命曆史陳列室也值得一遊，交椅樓為縣級文物保護單位，樓共2層，為半月形土木結構建築，樓内牆保存1961年10月《白石大隊全面生産發展規劃》。一共有三個展廳，在這裡，你将觸摸到白石解放前革命先烈的峥嵘歲月，以及解放後大生産、改革開放、脫貧攻堅、鄉村振興等時期取得的輝煌成就。

袅袅炊煙飄蕩在暮色漸暗的村莊，小屋裡藏着鄉村美食。說起白石的美味，不得不提“長壽粿”和“白石老酒”。長壽粿造型簡單，口感Q嫩，外甜裡鹹，蘊含着濃厚的白石地方文化色彩。而白石老酒的釀造工藝自明清以來相傳至今，得天獨厚的古井岩泉加上四季分明的高山氣候，為白石老酒提供天然純粹的生态釀造環境。手指沾一點，香氣便經久不退，難怪“白石老酒”那麼好喝，濃馥醇香，滋味醇厚，爽口鮮美，滋味綿延。

玩了一天，泡個舒舒服服的溫泉再惬意不過，雲頂溫泉酒店毗鄰風景秀麗的開漳聖地——将軍山公園，多達300多間的奢華客房均引入美人湯泉，古典的土樓建築令人耳目一新，親近将軍山，醉美雲頂泉！一邊泡湯一邊結束愉快的一天。當然如果你覺得還不盡興，不妨安排一頓宵夜打卡雲霄的美食，燒窯雞、煎餃、五香卷、熏腸、水晶粿、綠豆粉粿、水面、米梭……通通都好吃！（謝榕 李金文 文/圖 部分圖片來源于網絡）

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