1、養殖法:養在水中,調節水的鹽度需要接近海水的濃度。大概33% 左右。有條件的加入氧氣泵,存活時間更長。但是皮皮蝦會越養越瘦,盡量快點食用。
2、冰箱保鮮法:将活的皮皮蝦放在盒子内,底下和上面都蓋上一層濕紙巾(濕毛巾),達到保鮮效果,放在冷藏室。
3、冷凍法:冷凍法指的是即将死的蝦姑,以及無法挽救了。煮熟後,密封放入冰箱冷凍室,一定要密封。冷凍法的口感就大大下降了。
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