“怕上火喝涼茶”，涼茶是很多人生活中不可或缺的一部分，罐裝加多寶在中國的銷量甚至超過罐裝可口可樂。KFC新出的“K記涼茶”，雖然被有些網友吐槽為“兌水加多寶”，依然大受歡迎。

但很多人知道涼茶，還是從03年紅罐王老吉（即現在的加多寶）一炮而紅開始。在之前數百年的悠長歲月裡，涼茶一直安靜地在廣東與港澳地區扮演着“日常必需品”的角色，還默默地入選了國家非物質文化遺産，像一個“不足為外人道”的隐秘寶貝，溫柔卻帶點張揚。

說它張揚，是因為在廣東，大街小巷都是它的身影。民間有諺雲：“廣東三件寶：燒鵝、荔枝、涼茶鋪”。涼茶鋪遍街都是，每個小賣部與藥店裡也都能買到涼茶。天熱時随時來一碗，消暑下火。

說它溫柔，則是因為它滋潤了廣東人的家庭日常生活。很多廣東人都有這樣的童年記憶：饞嘴吃了“熱氣”零食，嘴角長了水疱，就會被母親逼着喝上一碗自煲的涼茶。名曰涼茶，其實是溫的，不加糖，帶點中藥的苦味，不難喝，卻也不似糖水那樣吸引人。例行公事地灌下去，過幾天水疱竟很快消去了。

廣東人對近年興起的涼茶飲料，總有點不屑：“加多寶和王老吉那算得上是涼茶嗎？算糖水還覺得有怪味呢! 我覺得老家煮的涼茶一口就夠加多寶做一箱了！”

其實，從配方成分來看，加多寶、王老吉等與廣東傳統涼茶還是一脈相承的。但畢竟是飲料，多加了許多糖，口味也遠不似傳統涼茶般濃郁。也許味道更好了，但養生價值就遜色不少。

冰姨是廣州淘金街一間涼茶小鋪的“掌店”。每個月，她都會去老家清遠山區采集農戶晾曬的草藥。在那裡，家家戶戶都有曬草藥的習慣。産量不大，勝在零污染、無添加。

從涼茶鋪開業至今，冰姨做茶師工作已有近12年，在給幾十萬人配茶的過程中，累積了豐富的用茶經驗，逐漸成為了大家的“養生小顧問”。很多顧客但凡咽痛、長痘，第一時間想到的，就是來冰姨涼茶鋪要一碗涼茶咕噜下去。

後來總會有老顧客說：冰姨，我平時在外地工作，最挂念的就是你家這口茶。冰姨靈光一現——為什麼不在網上賣配制好的涼茶包呢？這樣顧客們不管在哪個城市，都能足不出戶喝到冰姨涼茶了呀！

于是現在，你便可以在下廚房市集買到冰姨的涼茶，而且這幾天正在打折……買過的人都說，冰姨家的茶一看品質就特别好，藥特别整，非常新鮮，幹淨；喝了苦中回甜，舌根呲呲的生津液，敗火。

▶購買方式：打開下廚房APP，點擊底部“市集”，在頂部搜索框輸入“冰姨涼茶”。

廣東古法涼茶（涼茶王）原料 100g

原價15.5元，折扣價13.89元

清肝護眼，下火祛痘。特别适合長時間對着電腦的上班族。下廚房所有購買過的廚友中，隻有一個人給了4星，其餘所有人都給了5星滿分好評！

配方是夏枯草，淡竹葉，雞蛋花、金銀茶、布渣葉等。除了沒有白砂糖，與加多寶、王老吉标示的配方成分一模一樣！

王老吉與加多寶的配方：水，白砂糖，仙草、雞蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草、甘草。

正常一包原料能熬制1L左右的涼茶。一位來自北方的買家卻說：“味道非常正，不過按照掌櫃的比例熬煮的話，我們北方人可能會接受不了，所以北方的朋友最好多加水，我是加到5L時加的冰糖，味道是接近加多寶的味道——而且是更加的醇厚，食材非常的正，贊一個！”

要知道加多寶0.25L的利樂包市面售價都在2元以上，5L的加多寶也就是40元以上啦。自己在家熬制隻要不到14元，加不加糖随心，喝起來放心，賺翻！

二十四味涼茶原料 100g

原價16元，折扣價9.9元

二十四味涼茶是廣東涼茶的“經典名方”。冰姨稍作改良，茶性更平和，口感更甘甜。配料有魚腥草、白茅根、荷葉、蒲公英等，清熱去火，消暑利尿。

這兩款涼茶熬制都簡單不費事：原料包加入清水，猛火煮沸後轉小火煮半個小時，再焖10分鐘即成。直接用養生壺熬也可以哦！當天喝不完的，還可以放冰箱冷藏，兩天内随取随喝。

除了兩款經典涼茶，冰姨家所有的商品，都在特價哦：

冰姨涼茶 | 廣式酸梅湯原料 160g

原價18元，折扣價12.98元

冰姨涼茶 | 清熱解毒茶 100g

原價18元，折扣價12.8元

冰姨涼茶 | 清熱去濕茶 100g

原價19.8元，折扣價9.8元

冰姨涼茶 | 清肺潤燥茶 70g

原價16元，折扣價10元

冰姨涼茶 | 化痰止咳茶 100g

原價16.5元，折扣價13.9元

冰姨涼茶 | 風熱感冒茶 100g

原價16元，折扣價12.8元

購買者@彭小廚說：

還不錯'淡淡的中藥味'以前夏天在家爸媽也會熬類似的涼茶喝

購買者@巧克力甜點說：

中藥味夠濃，清火效果好

購買者@浥芳說：

挺好喝的，不苦，孩子也愛喝

點擊“閱讀全文”，去冰姨涼茶店裡逛逛。

購買方式說N遍不嫌多：打開下廚房APP，點擊底部“市集”，在頂部搜索框輸入“冰姨涼茶”。

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