1、檸檬水保鮮。小櫻桃平時可以用檸檬水來保鮮。因為檸檬水中含有豐富的維生素c它能消除小櫻桃表面的細菌,能預防細菌增殖誘發櫻桃腐爛,平時保存的時候可以把小櫻桃放在檸檬水中浸泡五分鐘以後,取出瀝幹表面的水分,再把它放到通風背陰的地方保存,這樣可以讓櫻桃保持五天不變質,而且口感特别新鮮。
2、冷藏保鮮。小櫻桃還可以放到冰箱的冷藏室中進行保存,因為它是一種怕熱的水果,在2到5度的環境中保質期最長,而且能保持它的新鮮口感。但再把新鮮小櫻桃存入冰箱冷藏室,以前應該保留它的果梗,這樣可以有效延長它的保質期,能保證小櫻桃在20天以内不變質。
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