tft每日頭條

 > 圖文

 > 檸檬鳳爪怎麼做才能入味

檸檬鳳爪怎麼做才能入味

圖文 更新时间:2024-05-02 12:32:11

檸檬鳳爪怎麼做才能入味(學會檸檬鳳爪解鎖正宗味兒)1

By 榕林雨麒

用料

  • 雞爪 8個
  • 檸檬 1個
  • 小米椒 2個
  • 洋蔥 半個
  • 蒜 6瓣
  • 姜 1塊
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 蚝油
  • 香甜醋
  • 香油
  • 白砂糖

做法步驟

檸檬鳳爪怎麼做才能入味(學會檸檬鳳爪解鎖正宗味兒)2

1、把雞爪清洗幹淨

檸檬鳳爪怎麼做才能入味(學會檸檬鳳爪解鎖正宗味兒)3

2、剪去指甲,切成兩半

檸檬鳳爪怎麼做才能入味(學會檸檬鳳爪解鎖正宗味兒)4

3、涼水下鍋,放入姜片,料酒

檸檬鳳爪怎麼做才能入味(學會檸檬鳳爪解鎖正宗味兒)5

4、水開大火煮15分鐘(根據自己的口感,掌握時間的長短)

檸檬鳳爪怎麼做才能入味(學會檸檬鳳爪解鎖正宗味兒)6

5、把煮好的的雞爪過涼水清洗幹淨,放在冰水裡浸泡一會兒

檸檬鳳爪怎麼做才能入味(學會檸檬鳳爪解鎖正宗味兒)7

6、檸檬切除兩頭,其餘切片,把籽去掉

檸檬鳳爪怎麼做才能入味(學會檸檬鳳爪解鎖正宗味兒)8

7、準備一個大碗,把檸檬片和蔥頭擺好

檸檬鳳爪怎麼做才能入味(學會檸檬鳳爪解鎖正宗味兒)9

8、再放入蒜瓣,小米椒,生抽,耗油,甜香醋,鹽,白糖和少許香油拌勻

檸檬鳳爪怎麼做才能入味(學會檸檬鳳爪解鎖正宗味兒)10

9、把泡冰水的雞爪撈出泡到汁水裡拌勻

檸檬鳳爪怎麼做才能入味(學會檸檬鳳爪解鎖正宗味兒)11

10、蓋好放入冰箱冷藏4個小時以上(時間越長越入味,中間可以拿出來翻拌一下)

檸檬鳳爪怎麼做才能入味(學會檸檬鳳爪解鎖正宗味兒)12

11、Q彈酸爽,好吃到停不下來

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved