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黑茶需要洗茶嗎黑茶空腹喝好嗎

生活更新时间:2024-12-05 04:48:06

黑茶的保質期相對來說還是比較久的，不同包裝的茶葉有不同的保質期，大概是在5-10年左右。黑茶在泡茶的時候，是否需要洗茶呢？黑茶空腹喝好不好呢？

黑茶需要洗茶嗎

黑茶需要洗茶，黑茶為後發酵茶，是采用黑毛茶為原料經壓制而成，其原料相對粗老（含梗），且茶形比較緊實，因此黑茶需要洗茶才能充分喚醒茶葉，讓茶葉舒展，從而煥發滋味與香氣，此外還能清洗掉一些灰塵雜質，可以很好的保持茶葉的純淨度。“洗茶”并不單單是指洗掉茶葉的灰塵，最為重要的其實是它溫潤泡與醒茶的功能。它能讓茶葉在水中舒展開來，是一個把幹茶喚醒複蘇的過程，讓其在水中達到到最佳狀态，在下一次正式沖泡時，茶汁能充分的浸出，茶葉可在茶湯中得到充分發揮。

黑茶空腹喝好嗎

空腹喝黑茶對身體是沒有好處的。空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，因此這樣就容易導緻我們出現身體不适的狀況，特别是容易緻使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

黑茶對人體有什麼好處

1、補充膳食營養：黑茶中的營養成分較為豐富，特别是維生素，c和礦物質，對于想要補充膳食營養的人來說，是比較适合服用的。助消化、解油膩、順腸胃黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等含量豐富，這些物質有助于人體消化，調節脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。

2、抗氧化、延緩衰老，延年益壽：黑茶中對人體有益的物質有很多，黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效與作用具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

黑茶要泡多長時間

黑茶沖泡時間宜短，一般約2分鐘左右，沖泡次數可達5—7次，随着沖泡次數的增加，沖泡時間應适當延長。沖泡黑茶的時間也要控制好，不可以太長，茶葉在水中浸泡的時間長了，會産生一些不利健康的物質。

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