武漢巴犀燒烤管理有限公司經過逾十多年的經營積累，在消費者的意識中已經産生了一定的品牌美譽度，并且培養了一批全國及世界各國的巴犀燒烤熱情“粉絲”并且成為武漢餐飲界的一張名片。
武漢巴犀燒烤管理有限公司以文化為底蘊，以品牌為依托，以連鎖經營為武器，現又經内部股份重新組改, 吸收了新的管理人才和新的經營理念，一個嶄新的巴犀燒烤即将迎接廣大的新老顧客，并面向全國建立巴犀燒烤自助餐連鎖。
開店人員安排34人(人員根據生意情況調整)
一、 廚房人員配備：（18人左右）
廚師長1人
中廚：4人
西廚：2人
十四、加盟店選址及硬件要求：
商鋪租期：5-8年（确保能夠長期經營）
商鋪免租期：三個月（裝修期）
商鋪配套設施：（由業主負責提供）
1、供電：提供200KW電力，三相四線電源：380V/220V電纜需由業主接駁到巴犀燒烤餐廳内指定位置。
2、供水：提供DN65mm進并接駁到巴犀燒烤餐廳内指定位置。
3、天然氣：22
4、空調：提供現有中央空調系統及輸送冷氣或冷水。（若供冷氣：确保經營場地内溫度不高于 23 ℃，若供管道冷水：溫度 5-7 ℃）。
5、消防：提供現有的消防系統，并出具消防部門驗收合格證明，負責餐廳内部裝修消防申報和驗收。
6、環保：提供建設項目環境影響報告。提供現有環保達标的油煙處理系統、設備、設施及排煙 管道（規格：80cmx80cm）接駁到餐廳内指定位置；提供商鋪外排污水管道（DN160mm），并接駁到餐廳内指定位置，提供不小于10m3的隔油池，确保設施使用。
7、車位及進貨通道：免費提供固定的貨車停泊位一個及一定數量的客人就餐停車位；提供進貨通道使用。
8、電話線和網線：提供2條DDD電話線（直線），提供3M網線。
9、招牌廣告、導向指示牌：免費提供招牌廣告位，包括：餐廳門面、櫥窗及外立面等（商定詳 見附效果圖所示）及導向指示牌，包括：廣場多個出入口明顯位置。
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