豆幹可以做韭菜炒豆幹、豆幹回鍋肉、青椒炒豆幹,以下是韭菜炒豆幹做法,共分為3步,具體做法:
第一步:準備食材
韭菜洗淨切段,紅椒去籽切絲,豆幹洗淨,切細條。
第二步:炒至金黃
熱鍋凉油,放入豆幹煎炒至金黃。
第三步:翻炒均勻出鍋
加入生抽、蚝油和少許鹽調味,加少許水。待豆幹變軟,加入韭菜和紅椒絲炒勻,韭菜炒軟即可出鍋。
總結:以上就是關于豆幹怎麼做的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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