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家常炒青菜有哪些

知識 更新时间:2024-12-25 21:29:11

  1、炒空心菜:是由空心菜為主要食材做成的一道菜品,是一道四川省的傳統名菜,屬于川菜系;

  2、炒白菜:是一道菜,由白菜、鹽等原料制成,色澤碧綠油潤,質地嫩脆适口,口味鹹鮮微甜,工序簡短且成本低廉;

  3、清炒油菜:是一道快手菜,大火爆炒,油菜中含有豐富的鈣、鐵、維生素C和胡蘿蔔素,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對于抵禦皮膚過度角化大有裨益,具有美容效果;

  4、洋蔥炒黃瓜:是一道菜品,由黃瓜、紫皮洋蔥、生抽等原料制作而成;

  5、辣椒炒毛豆:是一道家常菜,口味鹹鮮,微辣。

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