鮮帶魚怎麼做好吃共有4步。可做糖醋帶魚、幹炸帶魚、鮮香燒帶魚。以下是糖醋帶魚具體操作步驟:
第一步:腌制帶魚
把帶魚放入碗中、加入料酒、鹽、澱粉腌制20分鐘。
第二步:起鍋燒油
起鍋燒油,放入帶魚煎至兩面金黃。
第三步:另起鍋
另起鍋,放入姜絲、蔥段,大火爆香。再放入白醋、白砂糖、番茄醬、水攪勻。
第四步:大火收汁
倒入帶魚翻炒5分鐘左右,大火收汁即可。
總結:以上就是關于鮮帶魚怎麼做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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