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東北老虎菜怎麼做好吃

生活 更新时间:2024-09-03 18:23:14

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東北老虎菜怎麼做好吃(從小吃老虎菜長大的我)1

東北老虎菜怎麼做好吃

主料洗淨處理。黃瓜不用去皮。洋蔥,西紅柿,青椒去蒂頭切半。 洋蔥這樣切絲比較容易。黃瓜,青椒均切細絲。西紅柿切小塊。 蔬菜絲(西紅柿除外)過涼白開,瀝幹。 所有蔬菜混合在拌盆裡,加1小勺鹽,抓勻。腌制一會兒後加1小勺糖,2勺白醋,抓勻。 裝盤。拌盆裡有腌出的蔬菜水。

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