1、食材:饅頭500克、豆腐1塊、豬肉300克、筍幹250克、蔥50克。
2、蔥花饅頭先把饅頭裡面的菜炒好,饅頭可以到菜場買的。
3、把準備好的筍幹浸泡2個小時,切成很小塊。把豆腐切成叮,蔥也切好。
4、鍋裡下油,先把豬肉放下去炒,炒熟之後,在把筍幹也放下去。
5、筍幹和豬肉一起炒一下,可以放點生抽,鹽。
6、在把切好的豆腐也放下去炒。
7、炒熟之後,在把蔥花放下去,稍微翻動一下。
8、最後用筷子把饅頭戳一個洞,并左右來回攪出空間來,饅頭的底部不能戳破。
9、在用小勺把菜塞進去,塞的越多越好吃!
10、這樣好吃的蔥花饅頭就做好了。
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