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高壓鍋玉米排骨湯的做法

生活 更新时间:2024-07-28 06:24:17

高壓鍋玉米排骨湯的做法(玉米排骨湯的做法)1

By 方太生活家

用料

  • 豬小排 200克
  • 甜玉米 1根
  • 胡蘿蔔 1根
  • 生姜 1塊
  • 小蔥 2根
  • 料酒 1湯匙
  • 白醋 3滴
  • 鹽 5克

做法步驟

高壓鍋玉米排骨湯的做法(玉米排骨湯的做法)2

1、食材準備

高壓鍋玉米排骨湯的做法(玉米排骨湯的做法)3

2、姜去皮切片,玉米、胡蘿蔔、排骨分别切塊

高壓鍋玉米排骨湯的做法(玉米排骨湯的做法)4

3、将排骨冷水下鍋,焯水去腥,撈出洗淨,濾去渣沫,瀝幹備用

高壓鍋玉米排骨湯的做法(玉米排骨湯的做法)5

4、炖鍋中放入排骨、玉米、姜片,倒入一鍋清水

高壓鍋玉米排骨湯的做法(玉米排骨湯的做法)6

5、再倒入料酒、滴入白醋

高壓鍋玉米排骨湯的做法(玉米排骨湯的做法)7

6、蓋上鍋蓋,放入方太蒸箱,溫度為100℃,時間為60分鐘

高壓鍋玉米排骨湯的做法(玉米排骨湯的做法)8

7、蒸60分鐘後,再放入胡蘿蔔塊

高壓鍋玉米排骨湯的做法(玉米排骨湯的做法)9

8、繼續蒸40分鐘

高壓鍋玉米排骨湯的做法(玉米排骨湯的做法)10

9、出鍋撒少許鹽調味

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