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闆栗剝皮怎麼剝才不會掉

圖文更新时间:2024-10-09 02:29:50

導語：闆栗好吃難去殼？其實隻要知道這個小技巧，幾秒鐘就能剝1個，快捷有方便

說起闆栗，我想大家映象比較深刻的就是糖炒栗子了，不過糖炒栗子的熱量太高了，偶爾吃一點解解饞可以，吃多了就會影響身體健康了，其實闆栗不僅可以糖炒，也可以用做菜或者是包粽子。闆栗不僅營養很高，而且吃起來口感也是非常的美味，但是闆栗處理起來比較麻煩，一個很令人頭疼的問題就是去殼，食用前需要把闆栗粒先剝出來，但是闆栗的外殼不僅堅硬，而且内膜緊貼果肉，特别難以清理幹淨，其實隻要有小技巧，去殼非常容易的，今天給大家分享一個輕松撥闆栗的小技巧，剝出闆栗隻需要十秒鐘，簡單好用，一起來看看吧。

闆栗剝皮怎麼剝才不會掉（才知道闆栗去殼）1

所需材料：闆栗、食用鹽、剪刀

具體方法：

闆栗剝皮怎麼剝才不會掉（才知道闆栗去殼）2

1、先用在盆中倒入适量清水，然後加入适量的食用鹽，充分将食用鹽攪拌融化，接下來将闆栗放入鹽水中清洗一下，用鹽水把闆栗表面清洗幹淨。從市場上買回來的闆栗外殼難免會有很多的絨毛和一些污漬殘留物，處理前需要将這些表面的雜質給它清洗幹淨。食用鹽具有殺菌消毒的作用，可以很好地将闆栗表皮的一些髒東西給它清洗幹淨。

闆栗剝皮怎麼剝才不會掉（才知道闆栗去殼）3

2、接下來需要先給闆栗外殼開出一個小口。一般都是直接用刀在闆栗表面劃出十字口，不過闆栗的外形都是呈現不規則的橢圓形狀，而且外殼表面非常的滑，無法完全固定住，如果用刀一不小心就有可能傷到我們的手，所以就不建議采取這樣的方式來進行處理。

闆栗剝皮怎麼剝才不會掉（才知道闆栗去殼）4

3、可以準備一把比較尖銳的剪刀，在闆栗凸出來的一面給闆栗劃上一劃，将闆栗表面劃出一個十字切口就可以了，這種方法特别方便，幾秒鐘就可以剪一個，非常安全而且簡單，也不用擔心弄傷到我們的手。闆栗闆栗是一種常見的堅果，含有豐富的營養，而且口味甘甜，食用闆栗可以利水消腫，還可以維持人體的鈉、鉀平衡，促進人體對鈉鹽的代謝，還可以加快體内多餘水分的代謝。而且吃闆栗對心腦血管的疾病也有好處，可以起到保護心血管、提高血管彈性的效果，另外吃闆栗還可以有效強壯骨骼，滿足人體代謝時對鈣的需要，促進骨骼發育以及提高骨密度，對強壯骨骼具有很大的好處。

闆栗剝皮怎麼剝才不會掉（才知道闆栗去殼）5

4、開好口的闆栗，将它依次平鋪在蒸屜上面，注意一定要将闆栗開口的位置朝上擺放。然後蓋上蓋子，開大火蒸五分鐘。時間到了，就可以看到闆栗的開口處已經完全裂開了，而且闆栗的内膜也已經漲開，将闆栗取出放置不燙手之後就可以去殼。現在隻需要幾秒鐘就可以輕輕松松地将闆栗剝掉外殼，是不是非常的簡單呢？

闆栗剝皮怎麼剝才不會掉（才知道闆栗去殼）6

這個剝闆栗的小技巧你學會了嗎，喜歡的朋友趕緊試試吧。

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