1、以直接根據水的反應來看,燒水的時候,水燒開前會有嗚嗚的響聲,之後水溫達到100℃時,水是會沸騰的,沸騰的水表面會出現滾動的氣泡,會引起水的振動。
2、還會有大量的水蒸氣出現,因為水在沸騰的時候一部分也在蒸發,若是家裡用的是電熱水壺,水沸騰後,一般會自動切斷電源。
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