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正山小種的沖泡方法

生活 更新时间:2025-02-23 23:42:31

  1、正山小種怎麼泡:先準備5g正山小種幹茶、一壺沸水,先用沸水沖洗茶具,洗淨後倒掉水,将5g正山小種茶投入蓋碗中,茶水比例為1:40,水溫為95℃,注完水後蓋上碗蓋,等待10秒左右,将茶湯濾入公道杯,分倒入茶杯,即可品飲美味茶湯。

  2、正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設市,更名為武夷山市)桐木地區。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經有400多年的曆史。

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