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菜比肉貴的最無奈的心态句子

圖文更新时间:2025-02-01 20:01:49

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雞腿蘑是毛頭鬼傘的俗稱，其形如雞腿，口感滋味似雞肉，被譽為“菌中新秀”。雞腿蘑為真菌植物門真菌毛頭鬼傘，子實體。雞腿蘑菌柄粗壯色白，形象似雞腿，肉質肥嫩，清香昧美又似雞絲。雞腿菇營養豐富、味道鮮美、它含多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，起到鎮靜安神的作用。常吃雞腿菇可以防止痔瘡的複發，雞腿菇纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便幹燥。雞腿菇有降脂降血糖的食用功效，是糖尿病人的理想食品。

雞腿菇随你怎麼烹調都很美味，用炝拌做法簡單又快速，十分鐘就能端上餐桌。你也試試吧，好吃又健康哦~

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1.小蔥、香菜、辣椒、分别處理幹淨，切段，雞腿菇洗淨切條

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2.燒開适量水，調入4克鹽

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3.倒入雞腿菇焯煮熟

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4.撈起瀝幹水

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5.熱鍋，倒入食用油，下蔥頭爆香

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6.倒入醬油，小火燒開

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7.關火、加入辣椒

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8.雞腿菇倒入大盆中，放入香菜、蔥葉

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9.将爆香的蔥頭油淋在雞腿菇上面，拌勻即可食用

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食尚小貼士：雞腿菇盡量切細條，易熟。放入鹽水焯煮熟後瀝幹水分再拌上蔥頭油。食用油不用倒入太多，少許就可以了，多了吃起來口感油膩不清爽。

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