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黃瓜片能和土豆絲一起炒嗎

知識 更新时间:2024-11-01 08:37:13

  可以

  咖喱土豆黃瓜片

  主料:馬鈴薯丁、1個馬鈴薯片、10片沙拉醬1袋。調料:食鹽1g、雞精0.5g、橄榄油2g、咖喱0.5g、胡椒粉0.5g、面粉1g

  做法:

  1、 将新鮮土豆切細絲放入碗内,加鹽,雞精,胡椒粉,咖喱粉,橄榄油拌勻,撒上面粉抄拌好。

  2、 熱鍋加橄榄油,放入土豆絲慢火煎。

  3、 煎至土豆變色,翻面繼續煎熟,盛盤。

  4、 取薯片一個,上面放上香蕉片。

  5、 再放入煎好的咖喱土豆絲。

  6、 再落上黃瓜片。

  7、 加上沙拉醬即可。

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