1、秋吃姜是比較好的,因為秋吃姜對于身體來說是排濕解釋,能幫助身體調節身體的濕氣,以及對身體産生一定的熱量作用,是非常好的。
2、秋天适量吃一些姜是沒有影響的,不過不宜多食,由于生姜屬辛辣之品,屬于熱性,又在烹饪中失去了不少水分,食後容易上火。秋天氣候幹燥、燥氣傷肺,再加上吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、幹燥,加重秋燥對身體的危害。所以秋天以少吃姜為宜。所謂“夜不食姜”,則主要是因為生姜的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息,且晚上進食辛溫的生姜還很容易産生内熱,日久出現“上火”的症狀。
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